今天,农村的一位朋友家杀年猪,我们应邀来到了农家院做客。
杀年猪,是一种习俗。即是对一年来劳动成果的庆贺,也是对美好生活的犒劳。
邻里乡亲,亲朋好友聚在一起,就像过节一样,场面非常热闹。
当然,最忙碌的当属几位下厨的人。她们早早就动手准备了各类菜肴。
肥瘦相间的五花肉等盘中装,大铁锅里炖上了胖头鱼,一时间整个屋子香气弥漫。
还有那燃烧的劈材,散发着特有的松香气味……
猪肉粉条炖酸菜,溜达鸡炖小蘑菇,这些都是地道的、不倒牌子的东北特色农家菜呀!
农村的小火炕,烧得热乎乎的,城里人更愿意坐在上面烙烙热炕头。
瞧这一大桌子的菜,去高级宾馆怕是也难得一见啊,主人的盛情都盛在里面了,
这一道道美食,看着就让人不得不食欲大增!
大口吃肉,大口喝酒,场面热闹极了。热情奔放的东北人的豪爽,
融合着温馨浓烈的亲情、友情溢满了整个庭院!
时间在平静中流淌,生活在美好中继续,我们将满怀喜悦迎来崭新的春天。
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